| Papája (Carica papaya) |  |
| LIDOVĚ: strom dlouhého života |
ČÁST: list, plod.
|
| LÁTKY OBSAŽENÉ: papain, chymopapain, amyláza, lipáza, lysozym, karpain, karposid, pektin, vláknina, vitamin C a minerální látky. |
| LÉČIVÉ ÚČINKY: podporuje trávení, a má protizánětlivé účinky. Dokáže účinně vypuzovat hlísty. Semena také regulují trávení a chrání před průjmovými nemocemi a střevními infekcemi. Papain účinně štěpí bílkoviny, enzymy mají silné antibakteriální účinky díky své schopnosti narušovat bakteriální stěnu. |
FORMA POUŽITÍ: papájová šťáva se používá na otravy způsobené hady a štíry. Celkově detoxikuje, posiluje imunitu a má antimykotické účinky. Konzumace se nedoporučuje v době těhotenství a v době kojení.
|
ODVAR: tři lžíce usušených listů a stonků rozsekaných na kousky, které povaříme 4 minuty v litru vody, necháme 3 minuty luhovat a scedíme. Pijeme vychlazený.
OBVAZ: na postižené místo nalijeme papájovou šťávu nebo přiložíme kousek čerstvé papáji a necháme působit. Možno použít i papájovou slupku, která je také považována za velmi cenný zdroj účinných látek.
|
VÝSKYT: pochází z Jižní Ameriky, později v 16. století dovezena do Asie a Evropy. Je to strom dosahující výšky 8 metrů, dnes jsou pěstovány ve všech tropických oblastech světa. Plody jsou žlutozelené melouny s hruškovitým tvarem.
|
|
